Platou cu Hochland Telemea

INGREDIENTE:

• 30g Hochland Cașcaval Clasic
• 200g Hochland Telemea de vacă
• 100g struguri albi
• 100g struguri rose
• 100g salam feliat
• 40g miez de nucă
• 30g măsline verzi
• Crenguțe de rozmarin

MOD DE PREPARARE:

1. Tăiați telemeaua în cuburi și aranjați-le pe platou, conturând forma unui brad.
2. Adăugați strugurii albi și roșii, integrându-i în aranjament pentru a păstra conturul distinctiv.
3. Așezați miezul de nucă într-o grămăjoară, oferind decorului o textură crocantă și un detaliu natural.
4. Dispuneți salamul feliat la baza aranjamentului, ca fundație a bradului.
5. Plasați măslinele verzi, completând baza cu un contrast de culoare și un gust aparte.
6. Finalizați decorul cu o stea din cașcaval, pe care o puteți decupa cu ajutorul unei forme pentru prăjituri.

Poftă bună!